مفاهيم الخجل
09-16-2008, 02:20 AM
الســـــــــــــــلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..
ادري انكم بتقولون ازعجتينا بالتشيز كيك ...
بس وش اسوي امووووووووت فيه ...
خوذو هذي الطريقة الرووووعة ..
تشيز كيك بالتوت..
اخترت لكم طبق التشيز كيك بالتوت
وهذه عينة أتمنى تعجبكم
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees17.jpg
المقادير
علبتين بسكوت الشاي
2 علبة جبنة بوك أو فلادلفيا ( الموجود )
3 ملاعق زبدة فلورا
2 كيس دريم ويب
2 علبة قشطة
1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب ماء مغلي
1 كيس جيلي مشكل (فراولة والموز ) أيضا! مذوب في كوب ماء مغلي
علبة توت أزرق ( Blueberry )
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees1.jpg
يتكون الطبق من أربع طبقات
نبدأ بالأولى
وتتكون من الزبدة والبسكويت
الطريقة نطحن البسكويت في مطحنة المكسرات
بعد الإنتهاء نضعه في قالب التشيز كيك ونضيف له زبدة فلور
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees2.jpg
يدعك جيداً ويساوى بالملعقة حتى يتماسك ويدخل الثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية
الطبقة الثانية
تخلط المقادير التالية
كأس جيلي الفراولة والموز المعد سابقاً + علبة جبنة بوك + كيس دريم ويب + علبة قشطة
في الخلاط حتى يتجانس المقدار ثم يخرج القالب من الثلاجة ويسكب عليه الخليط
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees5.jpg
يعاد للثلاجة ( الطبقة العلوية حتى يجمد أسرع ) مرة أخرى حتى يجمد
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees6.jpg
الطبقة الثالثة
نفس مقادير الطبقة الثانية مع تغيير الجيلي إلى جيلي الأناناس
والصور توضح
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees7.jpg
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees10.jpg
ويدخل إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ربع ساعة إلى نص ساعة تقريباً
الطبقة الرابعة
وهي عبارة عن التوت الأزرق
يخرج من الثلاجة ويصب التوت ويساوى بالملعقة ثم يدخل الثلاجة لحين التقديم
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees12.jpg
وهذه النتيجة بعد الثلاجة
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees14.jpg
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees15.jpg
وبالهنــــــــــا
والعا
فيــــــــــــــــــــــــة
ادري انكم بتقولون ازعجتينا بالتشيز كيك ...
بس وش اسوي امووووووووت فيه ...
خوذو هذي الطريقة الرووووعة ..
تشيز كيك بالتوت..
اخترت لكم طبق التشيز كيك بالتوت
وهذه عينة أتمنى تعجبكم
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees17.jpg
المقادير
علبتين بسكوت الشاي
2 علبة جبنة بوك أو فلادلفيا ( الموجود )
3 ملاعق زبدة فلورا
2 كيس دريم ويب
2 علبة قشطة
1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب ماء مغلي
1 كيس جيلي مشكل (فراولة والموز ) أيضا! مذوب في كوب ماء مغلي
علبة توت أزرق ( Blueberry )
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees1.jpg
يتكون الطبق من أربع طبقات
نبدأ بالأولى
وتتكون من الزبدة والبسكويت
الطريقة نطحن البسكويت في مطحنة المكسرات
بعد الإنتهاء نضعه في قالب التشيز كيك ونضيف له زبدة فلور
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees2.jpg
يدعك جيداً ويساوى بالملعقة حتى يتماسك ويدخل الثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية
الطبقة الثانية
تخلط المقادير التالية
كأس جيلي الفراولة والموز المعد سابقاً + علبة جبنة بوك + كيس دريم ويب + علبة قشطة
في الخلاط حتى يتجانس المقدار ثم يخرج القالب من الثلاجة ويسكب عليه الخليط
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees5.jpg
يعاد للثلاجة ( الطبقة العلوية حتى يجمد أسرع ) مرة أخرى حتى يجمد
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees6.jpg
الطبقة الثالثة
نفس مقادير الطبقة الثانية مع تغيير الجيلي إلى جيلي الأناناس
والصور توضح
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees7.jpg
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees10.jpg
ويدخل إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ربع ساعة إلى نص ساعة تقريباً
الطبقة الرابعة
وهي عبارة عن التوت الأزرق
يخرج من الثلاجة ويصب التوت ويساوى بالملعقة ثم يدخل الثلاجة لحين التقديم
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees12.jpg
وهذه النتيجة بعد الثلاجة
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees14.jpg
http://members.lycos.co.uk/dhoha/up_ar/ar/cheees15.jpg
وبالهنــــــــــا
والعا
فيــــــــــــــــــــــــة